品牌建設(shè)
紅星高照
發(fā)布時間：2021-03-22 14:53
作為北京二鍋頭始創(chuàng)者，紅星秉承70余年深厚底蘊，融匯多位大師的匠心匠藝，精選珍貴陶壇儲藏老酒，精心打造年份品牌紅星高照，用年份，再次定義二鍋頭。
宗師領(lǐng)銜•成就二鍋頭品類典范
由國家級非遺二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝唯一代表性傳承人高景炎親自領(lǐng)銜，率領(lǐng)紅星技藝傳承人、國家級評酒委員、特級技師等釀酒骨干，在國家級非遺二鍋頭技藝基礎(chǔ)上，取中國名酒技藝之長，開啟釀、摘、藏、調(diào)全維度技藝進化，終于釀造出大師們心中的北京佳釀——紅星高照，成就年份二鍋頭的清香至味。
年份二鍋頭•樹立北京高端地產(chǎn)酒年份標桿
2024年，由北京紅星股份有限公司牽頭起草，中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《年份二鍋頭》團體標準是白酒行業(yè)首個二鍋頭品類年份酒團體標準。每一瓶紅星高照·宗師1949，13年以上酒齡基酒占比高達73.5%，其中18年酒齡基酒占比30%，剩余26.5%均為5年以上基酒。堪稱時間與大師的杰作，北京地產(chǎn)高端白酒的價值典范。
目前，紅星高照系列涵蓋紅星高照·宗師1949、紅星高照·酒樣、紅星高照·紅五星等高端產(chǎn)品，榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎、青酌獎等多項國內(nèi)國外大獎。
榮譽與資質(zhì)
52度紅星高照酒（宗師1949）榮獲2020年布魯塞爾國際酒類大獎賽大金獎
52度紅星高照酒（紅五星）榮獲 2020年度青酌獎酒類新品（白酒類）
