2014年度美國園藝產(chǎn)業(yè)調(diào)查出爐
2018/7/30 10:28:25??????點(diǎn)擊：
日前，美國《溫室種植者》2014年度園藝產(chǎn)業(yè)調(diào)查出爐，調(diào)查顯示，生產(chǎn)商在新的一年中雖然面臨諸多潛在問題，但總的來說，大多數(shù)人認(rèn)為2014年產(chǎn)業(yè)環(huán)境已經(jīng)好轉(zhuǎn)，預(yù)期將更樂觀。調(diào)查中59%的參與者表示要增加新品種，20%的種植者表示要增產(chǎn)10%以上。盡管人們預(yù)測(cè)2014年總體銷量會(huì)增加，但種植者仍堅(jiān)信消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格較為敏感，62%的受訪者表示，他們的產(chǎn)品價(jià)格會(huì)與去年持平，而2013年調(diào)查時(shí)這個(gè)比例為58%。
聚焦食用植物及便利產(chǎn)品
同去年一樣，食用植物是不少種植者的共同選擇，約43%的種植者表示要增加種植蔬菜、草藥等食用植物，相比2013年增加了5%。有趣的是，選擇增加食用植物種植的多數(shù)是小農(nóng)場(chǎng)（面積小于9000平方米），數(shù)量占近50%；在中等規(guī)模（9000平方米至3.7萬平方米）的種植者中此比例為36%，而大農(nóng)場(chǎng)（3.7萬平方米以上）中這個(gè)比例下降到25%。
食用植物風(fēng)潮從生產(chǎn)者擴(kuò)散到經(jīng)銷商，45%的受訪者表示未來5年內(nèi)會(huì)擴(kuò)大食用植物的銷售比例，并將其作為裝飾性產(chǎn)品銷售。
此外，盆花和宿生植物在2014年也被看好，因?yàn)橄M(fèi)者越來越多地從傳統(tǒng)的花園轉(zhuǎn)變?yōu)槊娣e更小的容器花園，為適應(yīng)這種改變，超過30%的種植者表示將增加種植這些便攜且易于打理的產(chǎn)品。
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